Буфетчик/бармен

03 Мая

Город:

Казань

Занятость:

Полная занятость

Компания "Центральный банк Российской Федерации"

Обязанности:

Производство работ по подготовке буфета к обслуживанию;
Контроль за чистотой, состоянием и комплектностью посуды, приборов, скатертями и салфетками;
Обеспечение сохранности товарно-материальных ценностей, имущества;
Соблюдение требований к качеству, срокам и условиям хранения продуктов;
Соблюдение требований охраны труда, производственной санитарии и пожарной безопасности в организациях питания

Требования:

Знание нормативно правовых актов Российской Федерации, регулирующие деятельность организаций питания;
Знание правил эксплуатации используемого в буфетах торгово-технологического оборудования, весоизмерительных приборов;
Знание наименований и назначения используемой столовой посуды, приборов, и инвентаря, сроков и температурный режим хранения и отпуска товаров;
Умение производить подсчет стоимости покупки и производить расчеты с покупателями

Похожие вакансии

01 Мая

Нижнекамск

от 43 200 руб.

Компания "Си Пан" Мы - динамично развивающаяся компания! Наши корнеры представляют 2 вида концепции: мидии, морские гады и пицца. Мидии в...

27 Апреля

Казань