Кондитер в Кейтеринг

10 Июня

от 3 840 руб.

Партнерские Вакансии

Компания "Кейтеринг Айгуль Усмановой"

В связи с расширением ассортимента кондитерских изделий приглашаем в команду кондитеров с навыками базового оформления.

Мы предлагаем:

✔️ Стабильный доход: от 320 ₽/час, своевременные выплаты
✔️ Гибкий график: смены с 5:00 до 17:00 ч. возможно изменения в графике
✔️ Комфортные условия: оборудованный цех по адресу г. Казань, ул. Крутая, 3, комната для намаза
✔️ Поддержка на старте: оплачиваемая стажировка + обучение
✔️ Развитие: корпоративная структура, рост вместе с компанией
✔️ Дружная команда: лояльное руководство, взаимовыручка, уважение

???? Ваши задачи (кондитерское направление):

✔️Приготовление тест, кремов, начинок согласно технологическим картам
✔️Выпечка бисквитов, меренги, чизкейков и других мучных изделий
✔️Сборка и начинка тортов/десертов: пропитка, прослойка, стабилизация
✔️Контроль качества на всех этапах: соблюдение ТТК, норм закладки, веса и выхода продукции
✔️Работа с ингредиентами: взвешивание, подготовка, маркировка, ротация сроков
✔️Базовое оформление готовых изделий: выравнивание, надписи, простой декор (по необходимости)

???? Мы ждём от вас:

✔️Опыт работы кондитером / помощником кондитера / домашним кондитером от 1 года
✔️Уверенные навыки работы с бисквитным, песочным, заварным тестом и меренгой
✔️Понимание технологий: почему поднимается/опускается бисквит, как стабилизировать крем
✔️Навыки базового оформления: выравнивание тортов, нанесение надписей (будет преимуществом)
✔️Трудолюбие, ответственность, чистоплотность, внимательность к деталям
✔️Готовность работать по технологическим картам

В сообщении укажите:

Имя
Опыт работы (кратко: где, что готовили)
Фото ваших работ (желательно, но не обязательно)
Когда готовы приступить