Руководитель отдела продаж( ECLAIR )

28 Сентября

Партнерские Вакансии

Компания "ECLAIR"

Мы — команда профессионалов-энтузиастов, объединенных страстью к выпечке и кондитерскому искусству. Наша сеть начинает процесс ребрендинга, активно растет и развивается, и мы стремимся делиться своими уникальными вкусами не только в Казани, но и по всей России, а в перспективе — и за её пределами. Мы хотим создавать уникальный и качественный продукт, которого нет на местном рынке.

Сеть Кондитерская-Пекарня "ECLAIR" - одна из самых популярных по всей Казани. В данный момент у нас открыто 5 заведений по адресам: ул. Кремлевская, 19, ул. Алексея Козина, 2, ул. Николая Столбова, 1/3, ул. Чистопольская, 36, ул. Маяковского, 30А, а также собственное производство - ул. Шоссейная, 57.

Мы в поисках нового сотрудника, Руководителя самого активного отдела продаж, для которого: покорение вершин – драйв, развитие – новые цели, обучение – совершенствование, продажи – творчество. Мы будем рады, если к нашей команде присоединится еще один талантливый Профессионал с «горящими глазами» и крутыми амбициями!

Вашими увлекательными задачами будут:
1. Управление отделом продаж:
- Координация работы всех подразделений, связанных с продажами: розничные точки, колл-центр, онлайн платформы, а также оптовые продажи.
- Разработка и реализация стратегии продаж с целью увеличения выручки и прибыли компании.
- Участие в формировании планов продаж и контроль за их выполнением.
2. Развитие розничной сети:
- Управление продажами в существующих точках и запуск новых торговых точек по России.
- Контроль и анализ KPI по каждой точке, обеспечение повышения уровня продаж и удержания гостей.
- Разработка мероприятий по увеличению проходимости и среднего чека.
3. Оптовые продажи:
- Поиск и привлечение оптовых клиентов, установление долгосрочных партнёрских отношений.
- Разработка условий договоров и коммерческих предложений для оптовых клиентов.
- Организация поставок продукции в другие регионы РФ, развитие каналов сбыта.
4. Организация работы колл-центра:
- Контроль работы колл-центра, принятие мер по улучшению качества обслуживания клиентов, оформляющих заказы по телефону, через сайт, мессенджеры и мобильное приложение.
- Внедрение скриптов для операторов и обучение персонала для повышения конверсии.
5. Развитие доставки:
- Разработка и внедрение программы по расширению доставки продукции.
- Взаимодействие с логистическими партнёрами, контроль качества и сроков доставки.
- Продвижение доставки через сайт и мобильное приложение.
6. Анализ рынка и конкурентной среды:
- Мониторинг конкурентов и трендов рынка кондитерских и пекарен.
- Анализ потребительского спроса, разработка рекомендаций по расширению ассортимента и внедрению новых продуктов.
7. Маркетинговое взаимодействие:
- Сотрудничество с маркетинговым отделом для разработки акций, промо-кампаний и программ лояльности.
- Участие в разработке стратегий по продвижению продукции как на розничном, так и на оптовом рынке.
8. Управление персоналом:
- Набор, обучение и развитие команды отдела продаж.
- Постановка задач и контроль их выполнения сотрудниками.
- Разработка системы мотивации для персонала с целью повышения продаж и качества обслуживания клиентов.
9. Управление логистическим процессом:
- Контроль этапов логистических процессов, связанных с поставками, хранением и распределением продукции.
- Подготовка отчетности по логистическим процессам и анализ эффективности работы.
- Участие в формировании бюджета логистики и контроль за его исполнением.
- Контроль составления и ведения документации, связанной с логистическими процессами.
- Проведение анализа рынка и конкурентной среды в области логистики.
- Участие в проектах по автоматизации логистических процессов.
- Поддержание профессионального имиджа компании в процессе взаимодействия с клиентами.

Ваши профессиональные знания и умения:
1. Высшее образование в области экономики, управления или маркетинга.
2. Опыт работы в сфере продаж от 5 лет, из них не менее 3 лет на руководящих должностях.
3. Знание особенностей рынка общественного питания, розничных и оптовых продаж.
4. Навыки ведения переговоров на уровне B2B и B2C, а также управления продажами через колл-центры и онлайн каналы.
5. Умение работать с аналитикой: анализировать финансовые показатели, прогнозировать продажи, проводить конкурентный анализ и разрабатывать мероприятия для повышения доходности.
6. Навыки управления командой: опыт набора, обучения, мотивации и контроля работы сотрудников отдела продаж.
7. Знание современных CRM-систем, а также инструментов и технологий, используемых для автоматизации и оптимизации процессов продаж.
8. Лидерские качества: способность эффективно руководить командой, принимать решения и нести ответственность за результаты работы подразделения.

Что мы предлагаем:
1. Удобное расположение, комфортный, красивый офис в самом центре.
2. Перспективы развития: участие в обучающих программах, поездках и стажировках как внутри России, так и за рубежом. В течение года планируем запустить еще 6-7 точек.
3. Заработная плата обсуждается с кандидатом по результатам собеседования.
4. Гарантированно оплачиваемый отпуск всем сотрудникам.
5. Корпоративная скидка 25% на меню нашего заведения.
6. Насыщенная корпоративная жизнь.
7. Сплочённый дружный новый коллектив профессионалов со всей России.
8. Лояльное руководство, готовое всегда поддержать.

Присоединяйтесь к нам и станьте частью успешной компании!
До встречи на собеседовании!