Компания "Сити Фудс"
Обязанности:· Руководство кухней ресторана, нацеленное на приготовление разнообразных, высококачественных и востребованных блюд
· Руководство подбором сотрудников для кухни ресторана и оценка качества работы подчиненных
· Обеспечение эффективной работы команды подчиненных поваров и работников, занятых на кухне
· Отслеживание необходимого уровня запасов продуктов, приправ, других требуемых ингредиентов и подача заявок на их необходимое пополнение
· Наблюдение за надлежащей работой кухонного оборудования
· Контроль качества продуктов, приправ, других ингредиентов, закупаемых для нужд кухни
· Контроль качества приготовленных блюд (восточная,грузинская,европейская кухня)
· Мониторинг соблюдения санитарно-гигиенических норм на кухне
· Взаимодействие с управляющим рестораном и другими лицами по вопросам, относящимся к приготовлению пищи
· Лидерство
· Креативность
· Умение работать в команде
· Стрессоустойчивость
· Способность принимать критику
· Внимание к деталям
· Иметь утончённый вкус
· Стремление к качеству
· График 5/2
· ЗП 100000р + %(2раза в месяц)
· Развоз после 23.00
· Униформа
· Дружный коллектив
05 Ноября
Казань
от 60 000 руб.
Компания "Казанская Ривьера- Отель, Аквапарк" Обязанности Приготовление холодных блюд для гостей отеля. Поддержание чистоты и порядка на...
06 Ноября
Елабуга
от 40 000 руб.
Компания "Maxi rolls" Привет! Быстрорастущая сеть по доставке еды Maxi Rolls ищет в команду повар-сушиста. Скорее откликайся! Что мы...
06 Ноября
Елабуга
от 50 000 руб.
Компания "Maxi rolls" Привет! Быстрорастущая сеть по доставке еды Maxi Rolls ищет в команду СУ-ШЕФА. Скорее откликайся! Что мы...
06 Ноября
Повар-заготовщик цеха( Medina Food (ИП Вергизова Светлана Анатольевна) )
Казань
от 95 000 руб.
Компания "Medina Food (ИП Вергизова Светлана Анатольевна)" MEDINA сеть халяльных ресторанов в прекрасном городе Казань. Основание компании...
07 Ноября
Бугульма
от 50 000 руб.
Компания "Maxi rolls" Привет! Быстрорастущая сеть по доставке еды Maxi Rolls ищет в команду повар су-шеф. Скорее откликайся! Что мы...
Вакансия размещена в отрасли