Шеф-повар( Teikaboom )

12 Декабря

от 120 000 до 135 000 руб.

Партнерские Вакансии

Город:

Казань

Занятость:

Полная занятость

Компания "Teikaboom"

TeikaBoom - сеть уникальных ресторанов и активити - парков с оригинальными сказочными интерьерами, большой игровой зоной, увлекательными аттракционами, тематическими домиками для проведения праздников и атмосферными ресторанами и кафе для взрослых и детей.

Если ты жаждешь получить невероятный опыт, стремишься к постоянному развитию в своей сфере, если любишь находиться в круговороте интереснейших событий, то мы с нетерпением ждем твоего отклика!

Какие задачи нужно выполнять:

  • Организация и контроль процесса приготовления блюд по технологическим картам;
  • Участие в приготовлении блюд;
  • Ежедневное составление заказа продукции внутренним и внешним поставщикам;
  • Инвентаризация кухни;
  • Обучение производственного персонала;
  • Формирование командной работы поваров кафе;
  • Обеспечение и контроль подбора кандидатов на повара, согласно штатному расписанию;
  • Распределение обязанностей между су-шефами, постановка задач на выполнение производственных показателей;
  • Составление графика работы персонала;
  • Контроль по соблюдению стандартов, принятых в компании, дисциплинарной политики компании

Что мы ожидаем:

  • Опыт работы в сетевых ресторанах в должности шеф-повара от 1 года, су-шефом от 5 лет;
  • Знание санитарных норм и правил,
  • Знание способов обработки продуктов и технологий приготовления пищи;
  • Знание норм СЭС при работе на производстве;
  • Знание специфики сетевого ресторанного бизнеса;
  • Знание правил приемки и хранения продукции от поставщиков;
  • Знание технологического оборудования;
  • Знание правил, норм охраны труда и техники безопасности;
  • Развитые управленческие компетенции.
Какие условия мы предлагаем:
  • Сменный график работы;
  • Достойная заработная плата
  • Официальное трудоустройство;
  • Возможность профессионального и карьерного роста;
  • Трудуостройство по ТК РФ;
  • Оплата больничных и отпускных
  • Отпуск 28 дня в году (оплчиваемый)
  • Хаус чек 10.000
  • Ваши дети смогут посещать парки по стране бесплатно
Похожие вакансии

02 Декабря

Повар

Казань

от 50 000 до 60 000 руб.

Компания "Инсайт: Клиника | Институт" Вдохновляй заботой через вкус! Если вы любите готовить с душой и хотите, чтобы ваши блюда приносили...

Отправить резюме подробнее

02 Декабря

Су-шеф( Тимон )

Казань

от 110 000 руб.

Компания "Тимон" В новый премиальный ресторан в центре города мы ищем Су-шефа: Обязанности: Непрерывный контроль за...

Отправить резюме подробнее

03 Декабря

Повар 3-5 разряда

Казань

от 110 000 руб.

Компания "ЧОО Интеллект" Общество с ограниченной ответственностью "Частная охранная организация "ИНТЕЛЛЕКТ" приглашает на работу на должность...

Отправить резюме подробнее

29 Ноября

Шеф-повар( Кафе Групп )

Казань

от 100 000 руб.

Компания "Кафе Групп" Гамарджоба друг , ресторан сети "Грузинские Истории" в поиске талантливого Шеф - Повара в свою команду! РЕЛОКАЦИЯ -...

Отправить резюме подробнее

30 Ноября

Повар холодного цеха в ресторанный комплекс (аэропорт Казань)

Казань

от 56 000 до 65 000 руб.

Компания "Росинтер Ресторантс" Приглашаем ПОВАРОВ на производство Ресторанного комплекса на территории Международного аэропорта Казань...

Отправить резюме подробнее

Вакансия размещена в отрасли

Домашний персонал: