Шеф-повар (ул. Амирхана Еники)

25 Октября

от 100 000 руб.

Партнерские Вакансии

Город:

Казань

Занятость:

Полная занятость

Компания "YAMI YAMI"

Yami Yami — принципиально новая доставка еды 21 века!

Мы расширяем штат и открываем новые рабочие места, поэтому ищем сотрудников в нашу дружную команду!

Приглашаем в нашу команду YAMI YAMI энергичных, позитивных и целеустремленных лидеров!

Что мы предлагаем:

  • Оформление согласно Трудовому Кодексу РФ;
  • Оплата отпусков, больничных, полностью "белая" ЗП;
  • Скидки на продукцию компании;
  • Технологичную и безопасную кухню;
  • Интересные задачи и амбициозные цели;
  • Возможность карьерного роста уже в первый год работы;
  • Подарки сотрудникам при значимых событиях (свадьба, рождение ребенка);
  • График 5/2 (выходные в будни);
  • 2 заместителя (су-шефа) для организации бесперебойной работы;
  • Место работы максимально близко к дому;
  • Ежегодную индексацию заработной платы

Вам предстоит:

  • Организация работы вверенного структурного подразделения (фабрики-кухни) в части качества и скорости работы подчиненных работников (поваров-универсалов),
  • Контроль качества продуктов,
  • Обучении поваров (взаимозаменяемость),
  • Соблюдение и контроль выполнения санитарных норм и требований,
  • Проведение инвентаризации (1 раз в месяц), промежуточной инвентаризации по некоторым наименованиям,
  • Ведение документооборота кухни,
  • Составление графика работы персонала (графика сменности),
  • Ведение табеля учёта рабочего времени,
  • Своевременный заказ полуфабрикатов, сырья,
  • Контроль соблюдения корпоративных стандартов, рецептуры приготовления блюд, норм закладки сырья.

Вы наш сотрудник, если у вас:

  • Опыт работы на производстве продуктов питания / в ресторанном бизнесе не менее 2-х лет,
  • Экспертное знание японской кухни;
  • Наличие действующей личной мед. книжки,
  • Знание технологии приготовления блюд,
  • Знание документооборота кухни,
  • Навыки управления коллективом,
  • Ответственность, нацеленность на результат.

Мы будем рады видеть профессионала, заинтересованного в яркой и динамичной работе, готового развиваться вместе с нами!

Будем признательны если в сопроводительном письме вы укажите информацию о рекомендациях, которые можете предоставить.

Похожие вакансии

05 Ноября

Ночной повар холодного цеха

Казань

от 60 000 руб.

Компания "Казанская Ривьера- Отель, Аквапарк" Обязанности Приготовление холодных блюд для гостей отеля. Поддержание чистоты и порядка на...

Отправить резюме подробнее

06 Ноября

Повар-сушист

Елабуга

от 40 000 руб.

Компания "Maxi rolls" Привет! Быстрорастущая сеть по доставке еды Maxi Rolls ищет в команду повар-сушиста. Скорее откликайся! Что мы...

Отправить резюме подробнее

06 Ноября

Су-шеф

Елабуга

от 50 000 руб.

Компания "Maxi rolls" Привет! Быстрорастущая сеть по доставке еды Maxi Rolls ищет в команду СУ-ШЕФА. Скорее откликайся! Что мы...

Отправить резюме подробнее

06 Ноября

Повар-заготовщик цеха( Medina Food (ИП Вергизова Светлана Анатольевна) )

Казань

от 95 000 руб.

Компания "Medina Food (ИП Вергизова Светлана Анатольевна)" MEDINA сеть халяльных ресторанов в прекрасном городе Казань. Основание компании...

Отправить резюме подробнее

07 Ноября

Су-шеф

Бугульма

от 50 000 руб.

Компания "Maxi rolls" Привет! Быстрорастущая сеть по доставке еды Maxi Rolls ищет в команду повар су-шеф. Скорее откликайся! Что мы...

Отправить резюме подробнее

Вакансия размещена в отрасли

Домашний персонал: