Технолог в сеть ресторанов

01 Декабря

Партнерские Вакансии

Город:

Казань

Занятость:

Полная занятость

Компания "Түбәтәй"

Обязанности:

  • Поэтапный контроль технологического процесса;
  • Контроль качества выпускаемой продукции (соблюдение установленных стандартов);
  • Контроль соответствия внешнего вида производственного персонала санитарно-гигиеническим требованиям;
  • Контроль качества использования сырья согласно установленным стандартам;
  • Проверка санитарного состояния рабочих мест, инвентаря и оборудования;
  • Отбор бракеражной продукции, оценка качества бракеражной, ведение нормативной документации;
  • Участие в лабораторных исследованиях готового продукта, сырья, смывов и тд;
  • Контроль работы программ пищевой безопасности ХАССП;
  • Запуск новых продуктов;
  • Умение работать с ТТК;
  • Запуск новых объектов;
Требования:
  • Опыт работы от 1 года на должности технолога;
  • Опыт работы в ресторане будет преимуществом;
  • Понимание принципов Халяль.

Условия:

  • График работы 5/2;
  • Служебное питание в ресторанах сети;

Открыть контакты работодателя на полной версии сайта

ОТПРАВИТЬ РЕЗЮМЕ
Похожие вакансии

29 Ноября

Повар в Гипермаркет( МАГНИТ, Розничная сеть )

Чистополь

от 33 000 до 44 300 руб.

Компания "МАГНИТ, Розничная сеть" «Магнит» — это лидер по количеству магазинов и возможность развиваться в новых направлениях! Работайте в...

Отправить резюме подробнее

30 Ноября

Повар в Гипермаркет( МАГНИТ, Розничная сеть )

Бугульма

от 31 000 до 43 000 руб.

Компания "МАГНИТ, Розничная сеть" «Магнит» — это лидер по количеству магазинов и возможность развиваться в новых направлениях! Работайте в...

Отправить резюме подробнее

29 Ноября

Повар-универсал в сеть киберспортивных центров "ARTCORE"

Казань

от 80 000 руб.

Компания "Кафе УРМАН" Обязанности: Готовить блюда по ТТК Соблюдать технику безопасности, санитарные нормы и правила Проводить...

Отправить резюме подробнее

30 Ноября

Повар в сеть пекарен - кондитерских "ECLAIR"( ECLAIR )

Казань

от 65 000 руб.

Компания "ECLAIR" Пекарня - кондитерская "ECLAIR" - одна из самых популярных кондитерских сетей по всей Казани. В данный момент у нас открыто...

Отправить резюме подробнее

10 Ноября

Кондитер в сеть пекарен - кондитерских "ECLAIR"( ECLAIR )

Казань

от 75 000 руб.

Компания "ECLAIR" "ECLAIR "- лучшие пекарни-кондитерские по всей Казани. В наших заведениях царит атмосфера уюта и теплоты, а наши десерты...

Отправить резюме подробнее

Вакансия размещена в отрасли

Домашний персонал: