Управляющий рестораном
30 000 руб
Андрей
Возраст
48 лет (31 Мая 1977)
Город
Казань
Переезд невозможен
Полная занятость
11 лет 10 месяцев
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Организация работы предприятия. Контроль соблюдения стандартов обслуживания и качества. Исполнение обязанностей зав.производства; организация производственного процесса и учёта на производстве; калькуляция; проведение банкетов; выездного обслуживания; кейтеринг. Обеспечение стабильного финансового результата. Решение административно-организационных вопросов, связанных с функционнированием кафе, взаимодействие с гос.органами (СЭС, Пожарная инспекция, Экологическая полиция, местная администрация и т.д.). Составление и исполнение бюджетов, финансовое планирование. Управление персоналом: набор, обучение. Предоставление отчетности по операционной и финансовой деятельности кафе.
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Организация работы предприятия. Контроль соблюдения стандартов обслуживания и качества. Исполнение обязанностей зав.производства; организация производственного процесса и учёта на производстве; калькуляция; проведение банкетов; выездного обслуживания; кейтеринг. Обеспечение стабильного финансового результата. Решение административно-организационных вопросов, связанных с функционнированием столовой, взаимодействие с гос.органами (СЭС, Пожарная инспекция, Экологическая полиция, местная администрация и т.д.). Составление и исполнение бюджетов, финансовое планирование. Управление персоналом: набор, обучение. Предоставление отчетности по операционной и финансовой деятельности столовой.
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Организация работы торгового зала ресторана. Контроль соблюдения стандартов обслуживания и качества. Проведение банкетов; выездного обслуживания; кейтеринг. Обеспечение стабильного финансового результата. Управление персоналом торгового зала ресторана: набор, обучение. Предоставление финансовой отчетности по деятельности торгового зала ресторана.
Навыки: опыт управления персоналом‚ управление бюджетом‚ принятие управленческих решений‚ обеспечение бесперебойной работы ресторана
Высшее
1994 — 1999 гг.
Навыки: опыт управления персоналом‚ управление бюджетом‚ принятие управленческих решений‚ обеспечение бесперебойной работы ресторана Наличие водительских прав: Категория B Готовность к командировкам: да Не курю, спиртные напитки не употребляю. Ваши занятия в свободное время: Отдых с друзьями на природе, люблю путешествовать, интересуюсь военной историей. filippov-a_1977@mail.ru
19 июля, 2016
50 000 руб
Александр Владимирович
Город
Казань local_shipping
Возраст
48 лет (24 августа 1977)
Опыт работы:
15 лет и 4 месяца
Последнее место работы:
Управляющий рестораном, Траттория
05.2016 - по текущее время
7 ноября, 2016
45 000 руб
Эльза Рафаэлевна
Город
Казань local_shipping
Возраст
48 лет (21 февраля 1977)
Опыт работы:
27 лет и 9 месяцев
Последнее место работы:
Заместитель директора по общим вопросам, ООО "Диалог М"
04.2014 - по текущее время
14 октября, 2009
Альфия Фаритовна
Город
Казань
Возраст
40 лет ( 8 декабря 1985)
Опыт работы:
9 месяцев
Последнее место работы:
управляющий, ООО "Шоколадный мир"Шоколадница
12.2008 - 09.2009
Резюме размещено в отрасли