Управляющий рестораном
30 000 руб
Андрей
Возраст
48 лет (31 Мая 1977)
Город
Казань
Переезд невозможен
Полная занятость
11 лет 10 месяцев
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Организация работы предприятия. Контроль соблюдения стандартов обслуживания и качества. Исполнение обязанностей зав.производства; организация производственного процесса и учёта на производстве; калькуляция; проведение банкетов; выездного обслуживания; кейтеринг. Обеспечение стабильного финансового результата. Решение административно-организационных вопросов, связанных с функционнированием кафе, взаимодействие с гос.органами (СЭС, Пожарная инспекция, Экологическая полиция, местная администрация и т.д.). Составление и исполнение бюджетов, финансовое планирование. Управление персоналом: набор, обучение. Предоставление отчетности по операционной и финансовой деятельности кафе.
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Организация работы предприятия. Контроль соблюдения стандартов обслуживания и качества. Исполнение обязанностей зав.производства; организация производственного процесса и учёта на производстве; калькуляция; проведение банкетов; выездного обслуживания; кейтеринг. Обеспечение стабильного финансового результата. Решение административно-организационных вопросов, связанных с функционнированием столовой, взаимодействие с гос.органами (СЭС, Пожарная инспекция, Экологическая полиция, местная администрация и т.д.). Составление и исполнение бюджетов, финансовое планирование. Управление персоналом: набор, обучение. Предоставление отчетности по операционной и финансовой деятельности столовой.
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Организация работы торгового зала ресторана. Контроль соблюдения стандартов обслуживания и качества. Проведение банкетов; выездного обслуживания; кейтеринг. Обеспечение стабильного финансового результата. Управление персоналом торгового зала ресторана: набор, обучение. Предоставление финансовой отчетности по деятельности торгового зала ресторана.
Навыки: опыт управления персоналом‚ управление бюджетом‚ принятие управленческих решений‚ обеспечение бесперебойной работы ресторана
Высшее
1994 — 1999 гг.
Навыки: опыт управления персоналом‚ управление бюджетом‚ принятие управленческих решений‚ обеспечение бесперебойной работы ресторана Наличие водительских прав: Категория B Готовность к командировкам: да Не курю, спиртные напитки не употребляю. Ваши занятия в свободное время: Отдых с друзьями на природе, люблю путешествовать, интересуюсь военной историей. filippov-a_1977@mail.ru
13 февраля, 2017
20 000 руб
Вера Васильевна
Город
Казань local_shipping
Возраст
71 год (23 сентября 1954)
Опыт работы:
Без опыта
25 января, 2015
25 000 руб
Роман Ильгизович
Город
Казань
Возраст
36 лет ( 4 августа 1989)
Опыт работы:
6 лет и 6 месяцев
Последнее место работы:
Старший менеджер(управляющий), Сеть ресторанов Танго
09.2007 - 03.2014
24 мая, 2016
50 000 руб
Николас
Город
Казань local_shipping
Возраст
58 лет (22 декабря 1967)
Опыт работы:
12 лет и 11 месяцев
Последнее место работы:
Директор, Krok monsieur
10.2015 - по текущее время
Резюме размещено в отрасли