отправить приглашение

Повар-бригадир, повар, су-шеф

15 000 руб

от 07 Июля 2011

Фаниль

Возраст

47 лет (20 Марта 1978)

Город

Казань
Возможен переезд в другой город

Зарегистрируйтесь или войдите, чтобы увидеть контакты соискателя

Тип занятости

Полная занятость

Опыт работы

16 лет 11 месяцев

Су-шеф

ООО "Прага" в
Туризм / Гостиницы / Рестораны

14 лет 11 месяцев,

Февраль 2011 - продолжаю работать

приготовление горячих блюд и закусок, оформление и отпуск блюд, составление заявок, заказ и заготовка продуктов и полуфабрикатов, составление, приготовление банкетных меню , обслуживание банкетов.

Повар ГЦ

Кафе "Траверз" в
Туризм / Гостиницы / Рестораны

9 месяцев,

Май 2010 - Февраль 2011

приготовление блюд и закусок, оформление и отпуск блюд, заготовка полуфабрикатов, оформление и приготовление банктных меню.

Повар-бригадир

Кафе "Барс" в
Туризм / Гостиницы / Рестораны

1 год 3 месяца,

Февраль 2009 - Май 2010

приготовление горячих блюд и закусок, оформление и отпуск блюд, составление заявок, заказ и заготовка продуктов и полуфабрикатов, составление, приготовление банкетных меню , обслуживание банкетов.

Образование

Пл-87

Повар-кулинар, повар 4 разряда

1996 — продолжаю учиться

О себе

знание европейской кухни, восточно-азиатской, татарской национальной. умение работать и составлять технологических карт. составление и проработка меню, в том числе банкетное. оформление отпуск блюд. Обслуживание VIP гостей ( М.Ш.Шаймиев, И.Р. Метшин, В.Кикабидзе, Н.Королёва, Я.Арлазоров, В.Кузьмин, А.Р.Метшин, гр. Волга-Волга. Опыт работы 15 лет. Хороший организатор, энергичен, трудолюбив, коммуникабелен, мобилен, уравновешенный характер, адекватное отношение к подчиненным, коллегам, высокая работоспособность, высокая стрессоустойчивость, умение работать в галопирующем режиме, легко обучаем. Рекомендации: ФИО контактного лица: Бикбаев Марс Должность: Шеф-повар Организация: OOO "Прага" Контактная информация: 89178730988 ФИО контактного лица: Галимов Роман Дмитриевич Должность: Управляющий сети ресторанов Арарат Организация: OOO "Арарат" Контактная информация: 89178600166

Похожие резюме

28 августа, 2013

Повар-кондитер / Пекарь

20 000 руб

Ирина Дмитриевна

Город

Казань

Возраст

30 лет (26 июня 1995)

Опыт работы:

Без опыта

отправить приглашение подробнее

6 апреля, 2015

Шеф–повар

30 000 руб

Рустам Римович

Город

Казань

Возраст

43 года (19 июля 1982)

Опыт работы:

2 года и 5 месяцев

Последнее место работы:

Шеф-повар, Р.Круиз
04.2011 - 09.2013

отправить приглашение подробнее

11 июля, 2016

Повар горячего цеха

20 000 руб

Антон Геннадьевич

Город

Казань

Возраст

36 лет (26 февраля 1989)

Опыт работы:

7 лет и 9 месяцев

Последнее место работы:

Повар горячего цеха, ООО УК "Просто Молоко"
12.2014 - 04.2015

отправить приглашение подробнее

Все похожие резюме

Резюме размещено в отрасли

Туризм / Гостиницы / Рестораны:

Повар / Шеф-повар

Повар-бригадир, повар, су-шеф

Подпишитесь на похожие резюме

Рекомендованные вакансии

Повар-бригадир в кафе "Дэдико" (ТЦ Казань Молл)

Повар-бригадир (повар 4-5 разряда)