Шеф–повар / Повар / Су-шеф
Марсель Рашитович
Возраст
42 года (24 Мая 1984)
Город
Казань
Возможен переезд в другой город
Полная занятость
3 года 9 месяцев
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Обязанности: Организация бесперебойной работы производства Управление и контроль соблюдения технологических процессов Внедрение системы и контроль качества готовой продукции Контроль реализации готовой продукции кафе, ресторана Контроль соблюдения санитарии и гигиены, выполнение производственной программы по санитарному контролю на предприятии, контроль соблюдения безопасных условия труда Определение и планирование потребностей подразделения Формирование заявок на закупки товаров и сырья Разработка внутренних документов для производства Проработка и внедрение новых блюд в меню (совместно с бухгалтером-калькулятором) Разработка мероприятий по повышению эффективности производства.
Неоконченное высшее
Казань, 2004 — 2005 гг.
14 августа, 2011
13 000 руб
Олеся Юрьевна
Город
Казань local_shipping
Возраст
33 года (23 октября 1992)
Опыт работы:
1 год и 7 месяцев
Последнее место работы:
Повар горячего цеха, Ресторан "Сахара"
06.2010 - 09.2010
15 августа, 2011
10 000 руб
Надежда Геннадьевна
Город
Казань local_shipping
Возраст
61 год ( 1 ноября 1964)
Опыт работы:
37 лет и 3 месяца
Последнее место работы:
Повар, МАДОУ № 376
05.1989 - по текущее время
23 сентября, 2011
15 000 руб
Анна Владимировна
Город
Казань local_shipping
Возраст
37 лет (20 октября 1988)
Опыт работы:
19 лет и 3 месяца
Последнее место работы:
Менеджер ресторана, ООО "Уют сервис"
05.2007 - по текущее время
Резюме размещено в отрасли