Заместитель руководителя
20 000 руб
Екатерина Владимировна
Возраст
44 года (08 Сентября 1980)
Город
Казань
Возможен переезд в другой город
Полная занятость
20 лет
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Открытие объекта «с нуля».
Организация работы объектов, контроль подчиненных, организация проверок, работа по повышению качества обслуживания и контроль за соблюдением стандартов обслуживания посетителей. Оптимизация затрат, отчетность перед учредителями, работа с персоналом - подбор, обучение, адаптация, аттестация. Работа с поставщиками, документооборот, соблюдение должностных инструкций и финансово-хозяйственной отчетности, разработка должностных инструкций; технологических и калькуляционных карт. Оптимизация технологических процессов, системы учета производства и работы с поставщиками. Контроль качества закупаемого сырья, стандарты хранения, ротация. Координирование всех служб объекта, общение с гостями и решение конфликтных ситуаций с ними; осуществление оперативного руководства обслуживанием, техническим обслуживанием; инвентаризации; ведение кассовой дисциплины; открытие, закрытие кассового дня, инкассация. Взаимодействие с органами управления и надзора. Получение и пролонгация разрешительной документации.
Высшее
Казань, 2001 — 2009 гг.
25 февраля, 2015
Дамир Ринатович
Город
Казань local_shipping
Возраст
32 года (21 июля 1992)
Опыт работы:
3 года и 10 месяцев
Последнее место работы:
Менеджер ресторана, ООО "Корстон-Казань"
10.2010 - 08.2014
5 апреля, 2015
25 000 руб
Альбина
Город
Казань
Возраст
44 года ( 8 июля 1980)
Опыт работы:
4 года и 5 месяцев
Последнее место работы:
Бухгалтер, ООО "ПолиграфКомплект"
09.2008 - 02.2013
22 апреля, 2015
30 000 руб
Айморат Зуфарович
Город
Казань
Возраст
38 лет (25 января 1986)
Опыт работы:
2 года и 5 месяцев
Последнее место работы:
Служба охраны, Казанский домостроительный комбинат (КДСК)
03.2006 - 08.2008
Резюме размещено в отрасли