Шеф-повар кейтеринга
до 150 000 руб.
Город:
Казань
Занятость:
Полная занятость
Компания "Бахетле"
Шеф-повар кейтеринга на «Казаньоргсинтез» Приглашаем в нашу дружную команду Шеф-повара кейтеринга на «Казаньоргсинтез»!Обязанности:
- Организация и приготовление блюд для кейтеринг-мероприятий;
- Контроль за качеством;
- Планирование, заказ и приёмка продуктов в соответствии с меню;
- Расчёт и оптимизация фуд-коста;
- Обеспечение санитарных норм и стандартов безопасности питания;
- Участие в разработке сезонных и индивидуальных меню под запросы заказчика;
- Участие во всех процессах подготовки к мероприятию.
- Опыт разработки и внедрении новых блюд;
- Организация бесперебойного рабочего процесса на кухне;
- Контроль соблюдения правил санитарных норм на кухне и внедрение полноценного ХАССП
- Опыт работы Шеф- поваром кейтеринга от 3 лет;
- Знание технологии приготовления фуршетных и банкетных блюд;
- Навыки организации процессов «полевой» кухни (вне стационарного цеха);
- Умение считать себестоимость блюд, составлять ТТК, контролировать списания;
- Способность работать самостоятельно в быстром темпе, в режиме многозадачности
- Наличие медицинской книжки;
- Чистоплотность;
- Заработная плата до 150 000 тыс.руб;
- Служебная вахта;
- Место работы: СИБУР Казаньоргсинтез, ул. Беломорская, 101;
- Оформление по ТК РФ;
- Стабильная и своевременная заработная плата два раза в месяц;
- График работы 5/2 с 07.00-16.00 (сб и вс выходной);
- Переработки оплачиваются;
- Бесплатное питание;
- Ежегодная индексация заработной платы.
Присоединяйтесь к команде профессионалов!
03 Мая
Повар горячего цеха( MazaPark Казань )
Казань
от 53 000 руб.
Компания "MazaPark Казань" MazaPark - крупнейшие крытые парки развлечений Санкт-Петербурга и Казани, на территории которых сосредоточено...
03 Мая
Казань
от 60 000 до 101 000 руб.
Компания "Spar" Трудоустроится в компанию может каждый! Ключевые преимущества: Доход: Почасовая оплата + ежемесячная премия +...
03 Мая
Су-шеф в ресторан "FRANK by БАСТА"
Казань
от 120 000 руб.
Компания "FRANK" На связи команда «FRANK | FRANK by БАСТА» Современный ресторанный проект, который динамично развивается уже более 9 лет. У...
03 Мая
Повар на станцию бургеры FRANK by Баста
Казань
от 76 800 руб.
Компания "FRANK" На связи команда «FRANK | FRANK by БАСТА» Современный ресторанный проект, который динамично развивается уже более 9 лет. У...
03 Мая
Казань
Компания "MIRAGE-hotel" Трудолюбивая команда «Отель «Мираж 5*» в поисках Повара в ночь! В ГРК "Мираж" несколько заведений разных концепций:...
Вакансия размещена в отрасли