Шеф-повар в кафе-кондитерскую

от 90 000 руб.

Компания "Coffee Teen (ИП Сафин Риналь Разинович)"

Сейчас мы находимся в поисках шеф-повара для нашего полноценного кафе. Кафе-кондитерская "Hello, Оливия" предлагает гостям широкий выбор блюд: включая завтраки, обеды, ужины и десерты. Мы стремимся создать уютную и дружескую атмосферу, а также предоставить гостям и жителям большого спального района высококачественный сервис.

Мы приглашаем Вас стать частью нашей успешной и динамично развивающейся команды!

Обязанности:

• Организация работы кухни;
• Формирование профессиональной команды сотрудников на кухне (обучение, контроль);
• Контроль и корректировка технологических карт;
• Разработка всего меню;
• Обучение персонала, контроль качества;
• Организация бесперебойной и эффективной работы кухни.

Требования:

• Опыт работы в ресторанной или кафе индустрии не менее 3-х лет;
• Профессиональные навыки приготовления блюд;
• Знание навыков рынка, современный подход в разработке блюд;
• Опыт работы в управлении кухонным персоналом, включая обучение и распределение обязанностей;
• Отличные коммуникативные и лидерские навыки.

Условия:

• График работы 5/2;
• Официальное трудоустройство;
• Работа в стабильной и развивающейся компании.