Су-шеф
01 Апреля 2026
до 110 000 руб.
Город:
Казань
Занятость:
Полная занятость
Компания "Тимон"
Вдохновляй, твори, руководи: стань Су-шефом в ресторане Лялют!
Ты мечтаешь раскрыть свой кулинарный талант и стать правой рукой шеф-повара в ресторане с уникальной атмосферой? Присоединяйся к команде Лялют — здесь ценят творчество, профессионализм и любовь к гастрономии!
График и условия работы
- Гибкие графики на выбор:5/2
- Смены по 10 часов
- Работа на территории ресторана в центре Казани
- Полная занятость
Обязанности
- Организация и контроль работы кухни в отсутствие шеф-повара
- Поддержание высокого качества и эстетики подачи блюд
- Обучение и наставничество поваров и младшего персонала
- Контроль соблюдения санитарных норм и стандартов безопасности
- Участие в разработке новых блюд и сезонных предложений
- Ведение учёта продуктов, контроль остатков и заказов
- Участие в проведении банкетов, завтраков и мероприятий
- Взаимодействие с залом и сервисной командой для обеспечения высокого уровня обслуживания
Требования
- Опыт работы су-шефом или старшим поваром от 3 лет
- Знание европейской и национальной кухни, опыт работы с авторскими блюдами
- Навыки управления командой, умение мотивировать и обучать
- Ответственность, организованность, стрессоустойчивость
- Знание санитарных норм и стандартов HACCP
- Креативность и желание развиваться в профессии
Мы предлагаем
- Премии за отличную работу и инициативу
- Бесплатные обеды для сотрудников
- Скидки на блюда ресторана
- Дружный коллектив и поддержка на всех этапах
- Возможность профессионального роста и участия в авторских проектах
О ресторане Лялют Лялют — это новый ресторан в историческом центре Казани, где европейские и национальные блюда обретают новое звучание. Уютная атмосфера, отдельная VIP-комната с камином, завтраки по системе шведский стол, а также проведение банкетов и мероприятий. Мы ценим качество, творчество и стремление к совершенству. Присоединяйся к нашей команде и стань частью гастрономической истории города!
Зарегистрируйтесь или войдите, чтобы открыть контакты работодателя
Прикрепите резюме для отклика
Уже с нами?
Войдите, чтобы отправить резюме
03 Апреля
Набережные Челны
Компания "Мудрый Пекарь" Обязанности: Разработка и обновление меню ресторана, включая оригинальные рецепты и специальные предложения;...
02 Апреля
Набережные Челны
от 85 000 руб.
Компания "Сеть хинкальных Вай, Гоги" Хинкальная "Вай Гоги" в поискax талантливого, ответственного и энергичного СУ ШЕФА! Что мы предлагаем:...
21 Марта
Шеф-повар в грузинский ресторан Супра во Владивосток
Казань
от 150 000 до 250 000 руб.
Компания "Ресторация" Работа в городе ВЛАДИВОСТОК! Мы ищем не просто шеф-повара, а сильного лидера, готового возглавить одну из самых...
17 Марта
Казань
от 120 000 до 200 000 руб.
Компания "Azarov Consulting" ☕ Вакансия: шеф‑бариста в сеть кофеен «Горький» ☕ ???? График работы:5/2, с 9:00 до 18:00 (детали согласуем на...
27 Марта
Набережные Челны
до 100 000 руб.
Компания "Сеть хинкальных Вай, Гоги" Хинкальная "Вай Гоги" в поискax талантливого, ответственного и энергичного ШЕФ-повара! Что мы предлагаем:...
Вакансия размещена в отрасли