Повар, шеф-повар
30 000 руб
Константин Дмитриевич
Возраст
37 лет (04 Апреля 1989)
Город
Казань
Возможен переезд в другой город
Полная занятость
3 года 9 месяцев
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Организация работы кухни, составление заявок на продукты, контроль сроков хранения пф и продуктов, ведение документации кухни.
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Приготовление блюд по меню, составление заявок на продукты, разработка нового меню,(штат поваров на кухне всего 3 повара))
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Организация поваров на кухне, работа с программой Айко, заказ продуктов у поставщиков, проработки новых блюд, Ведение документации по кухне,Проведение ген. уборок, снятий остатков, составление графиков выхода поваров, отпусков. Полный контроль над кухней.
Среднее специальное
2004 — 2007 гг.
9 февраля, 2016
25 000 руб
Людмила Павловна
Город
Казань
Возраст
59 лет ( 6 февраля 1967)
Опыт работы:
2 года и 1 месяц
Последнее место работы:
Шеф-повар, Ресторан "Фиолет
05.2013 - 06.2015
23 апреля, 2016
25 000 руб
Дмитрий Игоревич
Город
Казань
Возраст
43 года (17 августа 1983)
Опыт работы:
18 лет и 4 месяца
Последнее место работы:
Су-шеф, Клуб"легенда"
03.2013 - по текущее время
7 августа, 2016
Дамир Рустамович
Город
Казань
Возраст
43 года (30 августа 1983)
Опыт работы:
24 года и 4 месяца
Последнее место работы:
Шеф повар, Прего-Москва
05.2002 - по текущее время
Резюме размещено в отрасли