Управляющий, директор

Обязанности: Организация работы зала, организация обучения персонала, достижение поставленного, согласно плану, финансового результата.
Достижения: Обновление меню и карты напитков, создание команды службы

Обязанности: Организация работы ресторана отеля (завтраки, банкеты, текущее обслуживание), взаимодействие с контролирующими органами, продвижение ресторана.

Обязанности: Организация работы ресторанной службы отеля: завтраки проживающих, работа ресторана "Кедр", организация и проведение банкетов, обслуживание в номерах
Достижения: завтраки в гостинице одни из самых лучших в Казани, положительные отзывы по банкетам, в основном положительные отзывы по ресторану и завтракам. Часто в отзывах отмечают высокий уровень сервиса
В отеле одна из лучших в городе карт вин и бара.

Обязанности: Организация работы Комбината питания гостиницы: завтраки проживающих, работа ресторана "Американо", лобби-бара "Пинта", организация и проведение банкетов
(отдельный банкетный зал "Сенатор" на 180 посадочных мест) Достижения: завтраки в гостинице одни из самых лучших в Казани, только положительные отзывы по банкетам, в основном положительные отзывы по ресторану и лобби-бару.
Создание сбалансированных карт вин и бара в сочетании с меню.

Обязанности: Организация работы зала и кухни, подбор и организация обучения персонала, достижение поставленного, согласно плану, финансового результата. Достижения: создание работоспособной, нацеленной на результат команды, создание тенденции на достижение финансового результата.

Обязанности: Организация работы зала и кухни, подбор и организация обучения персонала, достижение поставленного, согласно плану, финансового результата. Достижения: создание работоспособной, нацеленной на результат команды, выполнение и перевыполнение плановых финансовых результатов.