Су-шеф ресторана Горыныч( Горыныч Зилант )

от 120 000 до 150 000 руб.

Горыныч Зилант

Город:

Казань

Занятость:

Полная занятость

Компания "Горыныч Зилант"

Ресторан Горыныч (White Rabbit Family)

Кухня открытого огня от Бориса Зарькова, Владимира Мухина и Владимира Баранова.

Печи, хосперы, смокеры – «ГОРЫНЫЧ» печет и жарит всеми имеющимися способами. В ресторане можно попробовать крафтовый хлеб из собственной пекарни, неаполитанскую пиццу, стейки собственного вызревания.

В связи с открытием в Казани приглашаем в команду су-шефов

Обязанности:

Работа с командой, обучение поваров, координация работы смены;
Контроль соблюдения сотрудниками стандартов ХАССП;
Участие в инвентаризации;

Требования:

Опыт работы шеф-поваров в ресторанах федеральных сетей;
Наличие профильного образования;
Знание санитарных норм и ХАССП;
Опыт работы в европейских ресторанах приветствуется;

Условия:

Официальное трудоустройство;
Обучение в Москве 2 месяца (на время обучения выплачивается фиксированный оклад, проезд и жилье предоставляется, до обучения заключается трудовой договор);
Заработная плата по договоренности.

Похожие вакансии

31 Декабря

Су-шеф( Wine me )

Казань

от 100 000 руб.

Компания "Wine me" В классное заведение - ресторан Лилоко на Козина 9, приглашаем кандидатов на должность су-шефа. Прекрасные условия труда,...

Отправить резюме

подробнее

01 Января

Повар в новый ресторан "Лисы, Спички, 2 Стола"

Казань

Компания "Айдуганова Ольга Вячеславовна" Новый яркий проект на улице Петербургская приглашает в крутую команду повара, который будет готов...